Красноперка. Ловля красноперки

Красноперка — рыба семейства карповых (scardinius cerythrophthalmus). протяженность до 30 5 см, масса до один кг. Снаружи припоминает плотву, но обладает более высочайшим телом.

Рот конечный, обращенный ввысь ; на губках желтоватая кайма. На брюхе (от брюшных плавников до заднепроходного отверстия) отлично выраженный, покрытый чешуей киль. Глоточные зубы двухрядные (3.5-5.3), сжатые сбоков и стремительно зазубрены, их верхушки загнуты в крючки. В спинном плавнике красноперки три неветвистых и 8-10 ветвистых лучей, в заднепроходном — соответственно три и 10-13. В отличие от плотвы спинной плавник начинается не над брюшным, а сзади него. Чешуя достаточно большая, уплотненная, просто золотистая. В боковой полосы от 30 семь до 40 5 чешуек. Глаза красноперки оранжевые с красноватым пятном в верхней половине.

О красноперке

Любимые места обитания красноперки — заливы и старицы рек, тихие заводи, маленькие озерца, где в обилии вырастает камыш, тростник и другие водоросли. Из таких мест она уходит изредка и в их бывает в особенности многочисленна. По стилю жизни — это дневная, размеренная рыба, которая повсевременно держится на средних глубинах водоема в травке, камышах, поднимаясь к поверхности в теплые солнечные деньки. Вечерком красноперка уходит в нижние теплые слои воды и забивается в травку, оставаясь в неподвижности до рассвета. Не глядя на то, что она нередко встречается в обществе с плотвой и некими другими рыбами, главные места обитания у их различные и они не мешают друг дружке, не соперничают за актуальное место.

Активна красноперка исключительно в самое теплое время года — с мая до сентября. Мальки ее в солнечные летние деньки стайками держатся посреди растений у поверхности воды около берегов, их просто увидеть и отличить от других видов рыб по активно черным спинкам. Молодь к озари перебегает в камыши и находится там повсевременно, большие взрослые рыбы уходят на глубины и залегают на ямы на всю зимнюю пору. Крепкая, нетребовательная, красноперка может просто переносить значимый недостаток кислорода.

Половозрелой эта рыба становится в 3-4 года при длине тела 10-12 см. Нерест начинается при температуре воды выше шестнадцать градусов обычно в мае и длится в июне, потому что икрометание у нее порционное в 2-3 приема.
Красноперка относится к медлительно возрастающим, малоценным видам рыб. В 1-ый год она добивается длины три см и массы один г, в 3-4 года 10-12,5 см и массы 23-48 г, к восемь годам — всего 20 см и массы около двести г. В промысловых и любительских уловах в большинстве случаев попадаются особи в возрасте от три до 5 лет с массой от 20 три до 100 20 г, более большие экземпляры еденичны. Красноперка может прожить до двенадцать лет.

Ловля красноперки

Отлично ловится красноперка поплавочными удочками на любые насадки, хотя избирательно относится к ним в различное время года : весной лучше берет на червяка, позднее — на хлебные шарики, в летнюю жару — на муху (с легким поплавком и без грузила), в августе снова на червяка, время от времени на зелень. Крупную красноперку ловят обычно в тихих местах : в прогалинах камыша и тростника. При ловле нужно учесть, что красноперка более мощная, бойкая и усмотрительная рыба, чем плотва. При ловле на червяка она ведет поплавок как . Эта жизнестойкая рыба может употребляться в качестве живца при ловле плотоядных рыб.

Вкусовые свойства красноперки уступают другим видам рыб. Мясо ее костлявое, нередко дает тиной и горечью из-за того, что она питается растениями, но зато по этой же причине красноперка меньше всех рыб подвержена паразитным болезням. В еду ее можно употреблять в любом виде, но лучше в вяленом. Провялить красноперку легко — для этого за ранее выпотрошенную рыбу выдерживают в солевом насыщенном растворе, промывают и вывешивают на солнце и ветер.