щука
Щучьих рецептов существует огромное множество. Это и тельное, и заливное, и запечённая в духовке, и зажаренная в кляре или обычной панировке, это ушица и щука фаршированная.
-
Рыбная кухня
Засолка щуки в домашних условиях
Щучьих рецептов существует огромное множество. Это и тельное, и заливное, и запечённая в духовке, и зажаренная в кляре или обычной…
-
Рыбная кухня
Щука жареная на сковороде с луком
Щуку всегда считали низкосортным обитателем рек и озёр, тем не менее все хозяйки знали, как её приготовить. Её испокон веков жарили,…
-
Рыбная кухня
Щука запеченная в горшочке
Как приготовить щуку вкусно? Этим вопросом не раз озадачивалась каждая уважающая себя хозяйка, у которой муж время от времени приносит…
-
Рыбная кухня
Щука запеченная в фольге целиком
Чтобы вкусно приготовить щуку, нужно знать несколько нехитрых правил. Никогда не покупайте очень крупную рыбу. Самое вкусное мясо у молодых…
-
Рыбная кухня
Щука в майонезе с овощами
Щука тушеная в майонезе с овощами – один из достаточно простых рецептов, приготовить который под силу даже неопытному кулинару. Он…
-
Рыбная кухня
Щука тушеная в сметане
Настоящий рыбак всегда мечтает поймать щуку да побольше. Однако для готовки большая рыбина вряд ли подойдет. Чем она крупнее, тем…
-
Рыбная кухня
Щука фаршированная овощами и запеченная в духовке целиком
Щучье мясо всегда считалось украшением стола. Но сейчас заполучить свежую рыбу не так-то просто. Несказанно везёт тем хозяйкам, у кого…
-
Рыбная кухня
Рыбные котлеты из щуки на пару
Кто из нас не любит рыбные котлеты – вкусные, нежные и сочные. Готовятся они элементарно, однако молодые хозяйки не всегда…
-
Рыбная кухня
Рецепт приготовления жареной щуки в кляре
О пользе щучьего мяса написано много. В нём очень мало жира (1%) и много легкоусвояемого белка, ненасыщенных жирных кислот, витаминов…
-
Рыбная кухня
Рецепт приготовления жареной щуки на сковороде в сметане
Рецепт приготовления данного блюда прост и незамысловат, он окажется под силу даже человеку, который далек от кулинарии. Кроме того, мясо…
-
Рыбная кухня
Рецепт приготовления жареной щуки на сковороде
>Редко какое-то мясо рыбы одновременно полезно, вкусно, да ещё и жира в нём почти нет. Филе щуки – одно из…
-
Рыбная кухня
Рецепт приготовления жареной икры щуки
Зубастая костлявая щука не всем по вкусу и не каждой хозяйке охота с ней возиться. А вот ее икра –…